Cosa è Scarlett?

La pizza – di Scarlett – piace a tutti. Perché?

La Pizza – di Scarlett – piace tutti. Perché? La pizza è la regina delle tavole in tutto il mondo. E’ uno dei piatti più amati, più richiesti e più preparati. Un recente studio ha dichiarato che, per un italiano su due, la pizza è il piatto preferito. Sono tre le caratteristiche della pizza che spiegano come mai sia… Read more “La pizza – di Scarlett – piace a tutti. Perché?”

Scarlett Pizza & Tiramisù vs Covid-19

Scarlett Pizza e Tiramisù vs Covid-19 Novembre 2020. Siamo nel pieno della pandemia mondiale di Covid-19. Il Centro Studi della FIPE preannuncia che alla fine del 2020 il settore della ristorazione italiano registrerà una perdita di 8 miliardi di euro: così, la ristorazione si conferma come uno tra i settori più colpiti dall’emergenza sanitaria.Il Coronavirus… Read more “Scarlett Pizza & Tiramisù vs Covid-19”

Tiramisù. Le origini

Il Tiramisù. Le origini Nonostante la sua giovane età, il Tiramisù è rapidamente diventato il dessert italiano più conosciuto al mondo, le cui origini sono tutt’oggi molto discusse. La prima documentazione della parola Tiramisù la troviamo nel 1959, sulla ricevuta di conto di un ristorante di Udine. La signora Norma Pielli, che assieme al marito gestiva… Read more “Tiramisù. Le origini”

Pizza. Le origini

La Pizza. Le origini Alzi la mano chi conosce lo sviluppo di un piatto nato povero, ma sempre più ricco di storia, ingredienti, gusti e gloria: la Pizza. La storia della pizza può essere già datata al 3.000 a.C., quando, in Egitto, si inizia ad utilizzare il lievito per rendere i dischi di impasti di cereali… Read more “Pizza. Le origini”


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